CIBUS 2014

P rima Fiera Alimentare in Italia, e terza nel Mondo, CIBUS è diventata la miglior vetrina globale per le Aziende alimentari italiane; anche quest’anno si è confermata un’edizione da record sia in fatto di espositori che di visitatori. La Contadina era presente con uno Stand autonomo di 54 mq tra i più belli ed accoglienti del Salone; nei 4 giorni di Fiera sono transitati clienti storici nazionali ed internazionali e numerosi nuovi possibili acquirenti; i numeri sono stati impressionanti, tanto che non si è potuto dare voce completamente a tutti; fortunatamente al ricevimento si è presa nota di quest’ultimi per contatti successivi presso le loro sedi. Tra i prodotti di maggior interesse, la nuova linea cubettata sia fresca che surgelata, la senza lattosio e la nuova ciambella; quest’ultima a scaturito la curiosità dei molti acquirenti inglesi e americani, per via dell’importante presenza di “donut” (per l’appunto ciambella) nella loro cultura.