CIBUS 2016

La Contadina è lieta di annunciarVi le due prime nuove e interessanti novità del 2016 che saranno presentate in occasione del Cibus 2016: La Mozzarella Deli di Latte di bufala al Tartufo e la Burrata “Delì” di Bufala ... Leggi tutto >>


FOODEX TOKYO 2015

Nell’intento di proseguire il cammino di esportazione verso i mercati Orientali, La Contadina ha confermato la sua presenza alla Fiera FOODEX di Tokyo che si terrà dal 03 al 06 Marzo 2015 ...
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PLMA Amsterdam 2015

Anche per il prossimo anno, La Contadina ha confermato la propria partecipazione alla PLMA 2015 di Amsterdam, Fiera divenuta ormai riferimento Mondiale nelle produzioni a marchio. La Contadina esporrà con un proprio Stand... Leggi tutto >>


Vincitori del GREAT YORKSHIRE SHOW

E’ con immenso piacere che vi rendiamo partecipi della vittoria nella sezione formaggi di bufala del prestigioso "GREAT YORKSHIRE SHOW 2014", uno dei massimi concorsi mondiali nel comparto dei prodotti agricoli... Leggi tutto >>


LA CONTADINA SI VESTE DI NUOVO

Il Caseificio Coop. La Contadina rinnova la propria presenza in rete. Da oggi è in linea il nuovo sito web che mira ad una maggiore semplicità strutturale per guidare meglio i visitatori nella loro ricerca delle informazioni... Leggi tutto >>


Novità La Ciambella

L’ultimo prodotto nato dall’abilità dei nostri casari: la ciambella di latte di bufala! Prodotta con 100% latte di bufala, nelle pezzature 200g e 250g... Gustosa e di particolare struttura, si adatta per molteplici piatti gastronomici e di presentazione... Leggi tutto >>


TUTTOFOOD 2015

Si parla già di tutto esaurito per Tuttofood 2015: Fiera che si è saputa ritagliare una posizione importante nel panorama dei Saloni Alimentari Internazionali, nel 2015 assume un’importanza ancora più strategica... Leggi tutto >>


PLMA Amsterdam 2014

Da sempre orientata anche verso il mercato dei prodotti a marchio terzi, quest’anno La Contadina, ha voluto fortemente affrontare questo settore, esponendo con un proprio stand nella collettiva ICE Italia del PLMA 2014... Leggi tutto >>


CIBUS 2014

Prima Fiera Alimentare in Italia, e terza nel Mondo, CIBUS è diventata la miglior vetrina globale per le Aziende alimentari italiane; anche quest’anno si è confermata un’edizione da record sia in fatto di espositori che di visitatori... Leggi tutto >>


SPECIALE CIBUS 2014

In fiera presentiamo la linea surgelata: busta da 200 grammi e cubettata in sacchi da 5 Kg; oltre alla cubettata in Atm da 1 Kg e da 250 grammi, entrambe in vaschetta. Tutte referenze destinate al canale Horeca... Leggi tutto >>


SPECIALE BUFALA

Il caseificio Coop La Contadina di Grazzanise, in provincia di Caserta, è specializzato nella produzione di mozzarella di bufala campana Dop. Alla gamma delle mozzarelle, inoltre, affianca quella della ricotta di bufala... Leggi tutto >>


SPECIALE CIBUS 2012

Una mozzarella di bufala Dop senza lattosio, questa la novità 2012 presentata a Cibus dalla Cooperativa La Contadina, azienda campana agricola e di allevamento bufalino specializzata nella produzione di mozzarella di bufala Dop... Leggi tutto >>


SPECIALE RICOTTA

La nostra ricotta non è lisciata, né omogeneizzata. Viene lavorata nella stessa giornata in cui è separato il siero dopo la rottura della cagliata per la produzione della mozzarella di bufala, senza l’aggiunta di conservanti... Leggi tutto >>


SAPORI & SALUTE 2007

Produzione artigianale, controlli costanti, tecnologia evoluta e logistica strutturata, sono gli ingredienti che permettono alla Cooperativa La Contadina di conservare e consegnare il sapore e la freschezza della mozzarella di bufala Campana... Leggi tutto >>